banjir oh banjir...

hari ni 31 Jan 2011....genap 3 hr johor dilimpahi hujan..ketika aku menulis ini pun..hujan masih renyai.....

semalam....hujan di tahap maksimum...lebat hingga tanpa henti...teringt opis mate Nori atau Dok....nk kol dia tp kredit pun xde...msg pun x lepas...nt kuar cr topup hujan lbt leceh tul....

dalam petang pukul 2 lbh..tel berbunyi.....Dok kol....suara dia gak sayu...dia ckp air dh naik paras buku lali...erm..aku pun simpati teramat sgt...aper lg beratus pesanan dr aku tuk dia...tgk anaklah tu lah nilah..sampai dia x boleh pikir dh...aku psn lg..kalu perlukan bantuan aku kol okey..dia hanya ckp ok...then talian putus....

aku masih x keruan dia rumah...hujan semakin lebat....pergggg...teringt aku pada Dok..mcm mana nasib dia..nagdu pd hubby tuk tgk Dok ptg skit....hubby say ok....so aku pun masklah..then dlm 5.30 terima panggilan lg...dr Dok...erm...teresak2 nangis kt talian..." sabar Dok..tarik nafas"...Zam rumah aku dh hbs....peti ais aku terapung2...xde benda dpt aku selmtkan...sambil meraung di talian....aku pun xde aper yg boleh di ucapkan....

mengalir air mataku....aku nk g tgk dia...tp jln dh tutup...dia ckp doakan dia...dia pun mcm dh putus asa...ni sumer dugaan dr Allah....setiap sesuatu pasti ada hikmah....dgn titisan air mata aku kjtkan hubby...xde aper lg yg boleh dilakukan...tgu hujan redha...aku pun cerita pada anak ku..mlm tu kami solat maghrib sama2...then mengaji..after solat maghrib terus membawak ke isyak...hubby x sudah solat lg..soa aku solat bersama anak sesudah solat, anak aku 7 thn, lama dia tikar sejadah  jer, dia ber doa Ya Allah selamatkan lah Untie Dok...menitis air mataku..anak kecil itu pun tu bersimpati..

After hubby selesai mengaji kami kuar cr topup...alhamdulillah..dpt kol dia...dia x ceria.....erm apelah mampu aku tlg..hanya mampu simpati..dan berdoa agar semua berjln dgn lancar.....

hari ni lps kj nk melawat Dok.....semoga aku dpt menenangkan hatiku nt......

Tukar tajuk skit hari...erm..tgklah kasut anak bujang aku sorang ni...mak aaiiiii...

Beginilah keadaan kasutnya setiap hari...adoi..nasib baiklah hubby ni ringan tulang membantu aku...yelah sama2 kerja, carik duit sesama, so hal rumah tangga pun kenee settlekan sesama...

Dek kerana hubby pun penat kerja ..hahaha..dia pun beli lah kasut baru tuk anak kesayangan aku tu 6 pasang setakat nih...tp yg murah2 lah...asal dia leh guna sudah....

HOBI...aku mmg suka masak....resepi apam nasik..

Hasil nye..............Tadaaa........(SELAMAT MENJAMU MATA).......

1st try...dot2 x jadi...hantam saja...

erm....nk buat ni  pn kene praktikal gak..haha..jd lah plk dot2 dia..

dh siap kukus..alhamdulillah...

sedia untuk di mamam....

jenuh dok bt satu..tada...masuk dlm 1 acuan..haha...

hehe...jadi gak...dh siap kukus....

dh sejuk....sudah potong....erm...yummy....

APAM NASIK...

Bahan-bahan
* 2 cwn nasi
* 2 cwn tepung gandum
* 2 cwn tepung beras
* 1 cwn brown sugar
* 3/4 cwn gula
* 2 1/2 cwn air
* 1 sudu kecil yis (mauripan)
* kelapa parut dgn sedikit garam

Cara-cara
1. blend nasi dan air sehingga hancur.
2. setelah hancur,campur brown sugar dan gula ke dalamnya dan blend sehingga sebati.
3. dlm bekas lain,satukan tepung gandum,tepung beras dan yis.
4. selepas itu,masukkan bahan cecair tadi ke dlm bekas tepung. Kacau sehingga sebati.
5. perap selama 3 jam.
6. masukkan dlm acuan kecil dan kukus selama 15 minit..
7. hidang bersama kelapa yg telah di gaul dengan sedikit garam..siap!
ADJUST SKIT KALER TUK CANTIK...TUK BUAT DOT TU...GUNA PICAGARI...OKEY...:) GOOD LUCK..